浜チョク

福島県 合資会社カネキ商店

代表社員 矢數美里子 さん

創業以来７０年継ぎ足した秘伝のたれ「味丸黒干R」に漬け込んだ漆黒色のさんまは、いわき名産品として長年にわたり愛されて続けております。
この唯一無二の秘伝のたれを全国に広めて美味しさを知ってほしい、次世代に継承したいという思いで出品いたしました。
昨今、さんまの不漁高騰により、従来のような特大サイズさんまでの加工品製造は難しくなりました。これは大きなさんまに特化しておりました弊社にとっても、誠に残念な現状でございます。
今回出品いたしました商品は、脂がのった特大サイズのさんまで造り込みいたしました。
今後、サイズが小さくなりますので、たいへん貴重なものです。
この機会にぜひ、ご賞味ください。

従業員一同、「味丸黒干R」の優しい甘さで皆様が笑顔になってほしいと願っております。