凍眠冷凍真珠貝貝柱
凍眠冷凍真珠貝貝柱
≪超珍しいレアな商品ですよ!!≫
真珠の核をアコヤ貝(真珠貝)から取り出す時期の1ヵ月ほどしか出回らない、伊勢志摩でも希少な貝柱。
独特のコリコリ食感と貝柱の旨味は、真珠の貝柱でしか味わうことができない逸品。
高級な真珠貝から1粒しか採れず、傷みも早いため地元でほとんど消費されているものを、
真珠の核をアコヤ貝(真珠貝)から取り出す時期の1ヵ月ほどしか出回らない、伊勢志摩でも希少な貝柱。
独特のコリコリ食感と貝柱の旨味は、真珠の貝柱でしか味わうことができない逸品。
高級な真珠貝から1粒しか採れず、傷みも早いため地元でほとんど消費されているものを、
手作業で真空包装し、凍眠冷凍技術により変色・鮮度落ちなしで長期保存できる商品が出来ました。
通常価格
¥1,890
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送料 | エリア3から発送 |
配送方法 | 冷凍 |
原材料名 | アコヤ貝(真珠貝) |
内容量 | 250g |
賞味期限 | 冷凍-16℃以下での保存で3か月、解凍後1日 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
アレルゲン/特定原材料7品目 | |
お召し上がり方 | 茶碗蒸し、かき揚げ、ぬた和えなど多用途にお使いいただけます。 |
製造元 | 株式会社TA西村 |
TA西村


